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Le petit pinceau UST est le dernier-né de la gamme de brosses Vikan Ultra Safe Technology. Les brosses UST sont développées selon des principes de conception hygiénique et intègrent le système UST de moulage intégral des fibres pour vous offrir les avantages suivants :
? Une efficacité de nettoyage extrême signée Vikan
? Un nettoyage hygiénique simplifié de la brosse
? Un risque moindre de perte de fibres
? La conformité aux normes européennes et de la FDA pour le contact alimentaire
? Un risque réduit de contamination croisée
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Date de disponibilité:
Materiel alimentaire ustensile | Pinceau |
Le petit pinceau UST a été conçu pour un nettoyage précis dans les environnements secs où des fibres souples sont requises. Il est idéal par exemple dans des zones allergènes. Egalement utile en boulangerie ou en pâtisserie pour le glaçage. Il permet en effet de réduire le risque de corps étrangers dans les préparations et bénéficie de tous les avantages liés à la gamme UST.
Type de fibres: Souple
Largeur: 205 mm
Hauteur: 10 mm
Longueur: 30 mm
Longueur de fibre visible: 57 mm
Température max. de nettoyage (Autoclave): 121 °C
Température max. d’utilisation (pour contact non-alimentaire): 100 °C
Température max. de nettoyage (Lave-vaisselle): 93 °C
Max. drying temperature: 100 °C
Min. usage temperature: -20 °C
Température max. d’utilisation (pour contact alimentaire): 80 °C