5623 - Pelle - Poignée D, manche court et grand godet - Vikan
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Pelle monobloc pour contact alimentaire.
Spécialement conçue pour la manipulation d?ingrédients dans des cuves, containers, bacs et sur les chaînes de fabrication.
La prise en main est très bonne et ergonomique offrant plus d'efficacité et de confort à l'utilisateur.
Peut être nettoyée à 100° C.
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Ancienne référence: PELLE
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Date de disponibilité:
Fiche technique
| Materiel alimentaire ustensile | Pelle |
En savoir plus
| Taille du godet, l x L x H | 379 x 345 x 90 mm |
| Matériau | Polypropylène |
| Longueur | 1035 mm |
| Largeur | 346 mm |
| Hauteur | 140 mm |
| Poids brut | 1.846 kg |
| Poids net | 1.645 kg |
| Pays d’origine | Denmark |
| Température max. de nettoyage (Autoclave) | 121 °Celsius |
| Température max. de nettoyage (Lave-vaisselle) | 93 °Celsius |
| Température max. d’utilisation (pour contact alimentaire) | 80 °Celsius |
| Température max. d’utilisation (pour contact non-alimentaire) | 100 °Celsius |
| Température d'utilisation min. | -20 °Celsius |
| Température de séchage max. | 120 °Celsius |
| PH min. en concentration d’utilisation | 2 |
| PH max. en concentration d’utilisation | 10.5 |
| Convient pour aliments (EU 1935/2004) DoC | Oui |
| Matériau agréé FDA (CFR 21) | Oui |
| Fabriqué selon le Règlement EU 2023/2006/EC relatif aux Bonnes Pratiques de Fabrication. | Oui |
| Utilisation de Phtalates (Bisphénol A) | Non |
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Gratuite dès 199€ HT
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