7724 - Raclette à main double lame pivotante - 60cm - Vikan

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Raclette moulée 2 composants aussi efficace que la raclette classique mais assurant une meilleure sécurité alimentaire, idéale pour éliminer l?eau et les restes alimentaires de la surface des tables.

Quand le caoutchouc est usé, la cartouche se remplace aisément avec l?article no. 7734.

Peut être nettoyée à 121° C.

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Ancienne référence: V7724

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Accessoires

Fiche technique

Materiel alimentaire ustensile Raclette
Type d'élément Raclette à main, Raclette double lame, Raclette pivotante
Taille raclette 60 cm

En savoir plus

Matériau Polypropylène, TPE Caoutchouc
Longueur 600 mm
Largeur 100 mm
Hauteur 70 mm
Poids brut 0.493 kg
Poids net 0.448 kg
Pays d’origine Denmark
Température max. de nettoyage (Autoclave) 121 °Celsius
Température max. de nettoyage (Lave-vaisselle) 93 °Celsius
Température max. d’utilisation (pour contact alimentaire) 50 °Celsius
Température max. d’utilisation (pour contact non-alimentaire) 100 °Celsius
Température d'utilisation min. -20 °Celsius
PH min. en concentration d’utilisation 2
PH max. en concentration d’utilisation 10.5
Convient pour aliments (EU 1935/2004) DoC Oui
Matériau agréé FDA (CFR 21) Oui
Fabriqué selon le Règlement EU 2023/2006/EC relatif aux Bonnes Pratiques de Fabrication. Oui
Utilisation de Phtalates (Bisphénol A) Non

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