Dans le secteur hôtelier, dans les cafés, les restaurants ou dans les bars de catégorie supérieure, la serviette en éponge est un accessoire essentiel.
Dans le secteur hôtelier, comme dans celui de la restauration, il est important d’utiliser des essuie-mains de qualité qui soient tout à la fois résistants, fonctionnels et élégants. Une serviette en éponge dans les toilettes d’un restaurant ou dans les sanitaires d’un hôtel en rehausse le standing. Les établissements de qualité mettent en effet à disposition de leurs clients des essuie-mains en éponge. Ceux-ci sont utilisés une fois, puis ils sont jetés dans une poubelle spécifique en vue d’être lavés par la suite en machine à haute température. Pour être agréables au toucher, douces et durables, ces serviettes doivent être 100 % en coton en bouclettes ou en nid-d’abeille, gage de qualité, avec une excellente capacité d’absorption.
S’il faut prévoir une trentaine de secondes pour laver ses mains convenablement, le temps de séchage doit être de moitié. Pour être efficace, il est nécessaire de procéder par tamponnement. Il faut se saisir d’un essuie-mains, sur lequel on frotte minutieusement les paumes l’une sur l’autre. Comme pour le lavage, il ne faut pas oublier de bien passer la serviette sur le dos de la main, sur les paumes, sur les poignets, sur les doigts et dans les interstices interdigitaux. Ce n’est qu’en procédant ainsi qu’on réussit à éliminer véritablement les bactéries présentes sur les mains.